Organon Griekse Bloemen en Tijmhoning. Wegens het griekse klimaat beschikbaar vanaf juli en augustus. Goed bij bij verkoudheid en voor het ademhalingsstelsel. Zelfs de bladeren van deze struik worden als thee gebruikt. Wordt traditioneel verwerkt.
Or-gan-on Honing bloemen tijm 250 gr.
€ 10,50
Organon Bloemen en Tijmhoning. Honing met Tijm is de koning van de honing door zijn smaak en beperkte beschikbare hoeveelheden. Met een goed bloemenjaar is er volop honing leverbaar maar met minder goede weersomstandigheden beperkter beschikbaar. Traditioneel zonder machines verwerkt. De honing mag niet te veel geroerd worden omdat dit zijn smaken kan beïnvloeden. De honing wordt licht opgewarmd tot 20 graden en vervolgens gefilterd met behulp van een metalen net met fijne gaatjes, welke daarna met stoom wordt gezuiverd. De honing is dan klaar om te verwerken in potten.
De productie gebeurt in Vasilakion Krokkes, Laconia.
Organon honing is geen massaproduct, maar is bedoelt om een mooie kwaliteit geselecteerde speciale honing te kunnen bieden. Om deze reden, en afhankelijk van het klimaat, is de honing slechts beperkt beschikbaar.
Honing heeft talloze gebruiksdoeleinden, maar deze honing is natuurlijk gewoon geweldig in Griekse Yoghurt met Walnoten of in de thee. Gebruik deze eens voor Japanse Teriyaki!
Uitverkocht
Customer Rating (0)
Submit a Review
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.