Lithos Griekse Biologische Olijfolie 250ml blik

Biologische Lithos Extra Virgin Olijfolie wordt gewonnen uit de Athinolia olijf en is van een excellente kwaliteit. Deze Olijfboom stamt uit de oude tijd en groeit in het berggebied rond Taygetos mountain. De hoogte en omgeving samen met de kwaliteit van de bodem en het klimaat maken de smaak van deze bijzondere olijf. De Athinolia olijven worden selectief met de hand geoogst en dezelfde dag nog verwerkt in de Olijfpers van de familie Papadakos waardoor de olie een zuurgraad heeft van slechts 0,3%! De smaak is superzacht, fruitig, en tegelijk stevig en doet het goed door een mooie salade, bij een lekker stukje vis maar gebruik de olie ook om een verse pasta nog specialer te maken.